Préparation : 20 minutes
Temps total : 20 minutes
Donne : 50 portions de 125 mL

Ingrédients

1 kgde mélange pour pouding instantané à la vanille Shirriff
3 Lde boisson au lait de coco ou de boisson végétale préférée
2 Lde garniture fouettée non laitière
1,5 Lde salade de fruits ou de cocktail de fruits en conserve égoutté

Directives

  1. Dans un grand bol, battre le mélange pour pouding à la vanille et la boisson au lait de coco à l’aide d’un batteur électrique à BASSE vitesse pendant 30 secondes. Racler le bol pour s’assurer que le mélange pour pouding est dissous. Battre à BASSE vitesse pendant 6 minutes ou jusqu’à épaississement.
  2. Incorporer la garniture fouettée. Incorporer la salade de fruits.
  3. Répartir 125 mL de salade de fruits au pouding dans chaque plat de service. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.